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Molini a Porte Aperte
11 Maggio 2019

La Molino Anselmo Tavano S.p.A. partecipa alla seconda giornata "Molini a Porte Aperte" che si svolgerà Sabato 11 Maggio, su iniziativa di ITALMOPA

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Dai campi di grano di tutto il mondo
le migliori miscele per i migliori prodotti

La Molino Anselmo Tavano S.p.A. nasce nei primi anni ’60 e con i successivi numerosi ammodernamenti, si annovera oggi tra le eccellenze molitorie del nostro paese occupandosi della produzione di farine di grano tenero di elevata qualità reologica e tecnologica, destinate prevalentemente alla produzione di prodotti lievitati da forno (panettoni, pandoro, colombe, croissant, brioches, fette biscottate, pani speciali).

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OMG free
le migliori miscele di farine per l'infanzia

La Molino Anselmo Tavano S.p.A. rivolge particolare attenzione alle problematiche OGM, responsabilizzando il nostro ruolo di fornitori di farine per Aziende che dispongono di Certificazione "OGM free" per i loro prodotti.

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L'Innovazione
di un mestiere antico

A garanzia della sicurezza alimentare abbiamo fatto uso della tecnologia investendo costantemente risorse in tutte le direzioni che ne consentano il risultato più efficiente, impianto di miscelazione a dosaggio percentuale, parco silos farine dedicato, un complesso sistema informatico progettato “sartorialmente” che sovrintende l’intero processo produttivo.

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La Genuinità
del buon Pane

Linea di farine dedicate a tutti i tipi di pane, dai piccoli ai grandi formati, dalle nobili miscele per le lunghe lievitazioni al pane lavorato. Soddisfano i panificatori più esigenti.

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La Golosità
dei Dolci

Linea di farine dedicate a tutti i prodotti di pasticceria: prodotti colati, cialde, frolla, sfoglia, croissanterie di elevata qualità, Pandoro, Panettoni e Colombe.

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La Sfiziosità
della Pizza

Linea di farine dedicate alla produzione della pizza classica, ma anche e soprattutto della pizza Napoletana apprezzata da tutti i maestri pizzaioli Partenopei.

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Il Buongiorno
della Colazione

Linea di farine dedicate e studiate appositamente per i prodotti destinati alla prima colazione, dal croissant classico alla fetta biscottata.

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Il Benessere
Integrale

Linea di farine dedicate al benessere: la bontà dei cereali integrali e tutta la ricchezza delle fibre.

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L'affidabilità
dei prodotti per la Prima Infanzia

Linea di farine dedicate a tutti i tipi di pane, dai piccoli ai grandi formati, dalle nobili miscele per le lunghe lievitazioni al pane lavorato. Soddisfano i panificatori più esigenti.

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I nostri Prodotti

Molini a Porte Aperte: Nel cuore del frumento

Dopo il successo della prima edizione torna, sabato 11 maggio, il secondo appuntamento con ‘Molini a porte aperte’.La giornata, voluta e ideata da ITALMOPA – Associazione Industriali Mugnai d’Italia, costituisce un’occasione irrinunciabile per coloro, in particolare i consumatori, interessati a vivere l’affascinante processo di macinazione del grano, tenero e duro, e la sua trasformazione in varie tipologie di farine e semole destinate a prodotti simbolo del ‘Made in Italy’ quali pane, pizza, prodotti dolciari e pasta alimentare.

Brochure Italmopa 2019

Per ogni informazione sui nostri prodotti

puoi contattarci al nostro numero verde o inviarci una richiesta

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